日韩av高清电影手机在线观看,亚洲永久精品ww47 91,精品中文字幕麻豆出品,91精品在线视频观看,国产成人精品av大片,五月激情综合网婷久久综合不卡,青草青草视频高清在线播放,老熟女啪啪露脸高潮,91色自创视频在线观看

承包經(jīng)營(yíng)食堂需要的資質(zhì)和文件

所需資質(zhì)

1、具備經(jīng)營(yíng)能力的公司或私人；

2、擁有一定的經(jīng)營(yíng)管理信譽(yù)；

3、承包期評(píng)估合格的原承包單位及個(gè)人；

4、通過(guò)ISO認(rèn)證飲食服務(wù)企業(yè)優(yōu)先考慮。

所需文件

1、食堂承包投標(biāo)文件；

2、承包方擬定食堂承包經(jīng)營(yíng)具體方案；

3、雙方簽訂食堂承包經(jīng)營(yíng)協(xié)議（合同）。

嚴(yán)格來(lái)說(shuō)，專(zhuān)業(yè)的食堂承包公司還會(huì)辦理“消防安全許可證”。按照規(guī)定，學(xué)校食堂承包公司，在開(kāi)業(yè)之前，還需要向消防部門(mén)進(jìn)行消防申批，申領(lǐng)消防安全許可證，這需要在裝修的時(shí)候就向所在轄區(qū)申請(qǐng)。

關(guān)于食堂洗碗間衛(wèi)生崗位責(zé)任制

1、餐飲具必須有專(zhuān)人負(fù)責(zé)，合肥食堂承包，必須配備有足夠周轉(zhuǎn)的餐具。洗刷餐飲具必須有專(zhuān)用水池。

2、餐飲具的清洗、消毒須按規(guī)定程度進(jìn)行，單位食堂承包公司，做到一清、二洗、三過(guò)、四消毒、五保潔。

1)一清：將食具上的食物殘?jiān)謇淼簟?/p>

2)二洗：將食具放于放有洗滌液池中洗刷，用洗具刷除用具上的污物、油垢。

3)三過(guò)：用干凈的水將附在食具上的洗滌劑再次沖洗干凈。

4)四消毒：洗凈的食具須按煮沸或蒸氣消毒保持100℃10分鐘以上，紅外線消毒一般控制溫度120℃保持10分鐘以上；不能用高溫消毒的玻璃杯等應(yīng)用藥物消毒；應(yīng)嚴(yán)格按照消毒的藥物的有效濃度和浸泡時(shí)間規(guī)定進(jìn)行消毒。

5)五保潔：消毒后的餐飲具要自然濾干或烘干，不應(yīng)使用毛巾、餐巾擦干，以避免受到再次污染。消毒后的餐飲具應(yīng)及時(shí)放入餐具保潔柜內(nèi)備用， 保潔柜應(yīng)有明顯標(biāo)記。

3、已消毒和未消毒的餐飲具應(yīng)分開(kāi)存放，保潔柜內(nèi)不得存放其它物品。

4、餐具保潔柜定期清洗、保持潔凈。

5、共用清潔用品應(yīng)清洗干凈并集中懸掛式存放。

6、下班前搞好崗位區(qū)域衛(wèi)生并關(guān)閉照明設(shè)施節(jié)約用電。

學(xué)校食堂承包公司|合肥食堂承包|合肥悅享由合肥悅享餐飲有限公司提供。合肥悅享餐飲有限公司（www.hfyxcygs.com）位于安徽省合肥市肥西官亭鎮(zhèn)工業(yè)聚集區(qū)內(nèi)。在市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的浪潮中拼博和發(fā)展，目前合肥悅享在賓館、餐飲中擁有較高的知名度，享有良好的聲譽(yù)。合肥悅享取得全網(wǎng)商盟認(rèn)證，標(biāo)志著我們的服務(wù)和管理水平達(dá)到了一個(gè)新的高度。合肥悅享全體員工愿與各界有識(shí)之士共同發(fā)展，共創(chuàng)美好未來(lái)。